Пре свега, две производње сировина су мунг пасуљ и грашак;друго, њихов јестиви ефекат је другачији, главна функција вермичела од мунго пасуља је да може да игра улогу у елиминисању летњих врућина и детоксикације, док вермичели од грашка, који су богати разним дијететским влакнима, протеинима и разним минералима , је транспарентнији.Штавише, имају различите укусе.Вермикел од грашка је укуснији;вермичели од зеленог пасуља, мирисни и укусни, глатки и освежавајући, хранљиви, високе вредности.
Вермичели од грашка су врста вермичела, направљени су од скроба грашка, врста је свилене хране, подељене на две врсте мокре и суве: мокре вермичеле у локалној продаји свеже, суве вермичеле уз длаку воде за јело, више се користе као хладно или супа, месо и поврће су погодни.Вермичели и вермичели истог укуса, односно, постоји разлика између густих и танких, непосредно пре династије Минг, заједнички познатих као вермичели.Разлика између стандарда је где је пречник већи од 0,7 милиметара за свилу, мали за лепезе.
Вермикел од грашка је углавном погодан за пржење и хладно.Пошто је главни састојак вермичела скроб, лако је залепити тигањ приликом пржења, што захтева стално мешање.Зато користите жилави вермикел да се не би лако пржили и ломили.Грашак је добар избор.Кристални и глатки, посебно су познати по томе што су добри у упијању укуса других састојака у кувању.Као мрави на дрвету, масноћа говеђег вермичела тепсија, вермичели од белог лука на пари су класична јела, поред тога, супа, шабу-шабу врући лонац је такође незаобилазна вермичела.
Ово су разлике између то двоје.Осим тога, мунго пасуљ је богат инхибиторима трипсина, који могу заштитити јетру и смањити разградњу протеина, штитећи тако бубреге.Мунг пасуљ садржи неку врсту глобулина и полисахарида, може бити веома добар за промоцију холестерола у животињском телу у разградњи јетре, постаје жучна киселина, такође значајно убрзава лучење жучне соли и смањује апсорпцију холестерола у танком цреву овакав материјал.
Време поста: 18. јул 2023